Sideri

Det er planlagt 9 dekar med epler, hvorav 3 dekar plantes våren 2023. De økologiske eplene skal prosesseres i vårt nye sideri, som bygges i 2023. Det skal produseres både eplesider med og uten alkohol, og første årgang av eplesider vil være klar i 2024. Vi skal også plante mye solbær og rips, slik at vi kan lage tradisjonell håndtverkssider med smak av rips og solbær.